少し前の話になりますが、9/10~9/20の間にセネガルの南のカザマンス地方へ環境キャンプへ行きました。その帰り道バスが泥道にハマったり、道が閉鎖されていたり、ガンビアの国境で外国人という理由で通過に時間がかかったりと様々な要因で、予定通り到着しな…

セネガルではアフリカをイメージするような動物に会うことが出来ないのですが、このバンディア自然保護区ではキリン、シマウマ、サイなどの動物に会うことができます。今回はそれらの動物に会うツアーには参加しませんでしたが、そこのレストランと、道路を…

ダカール州のお隣のティエス州にある、「Accrobaobab Adventure（アクロバオバブ）」に行って、バオバブの森でアスレチックを楽しんできました！セネガルのシンボルであるバオバブ、アフリカのシンボルであるバオバブ、そんな素敵な木の森でアスレチックがで…

3日目の朝食はオムレツ、パンとキンキリバ茶。昨日の夜ご飯が22時だったからか朝ごはんの時間も遅めの11時。それまで死んだように眠っていました。私は夜型ではないのですが、こんな生活を毎日続けるとなると、夜型になるかもしれません笑 セネガルでは小さ…

お昼にチェブジェンを作りながら、もう一つしている作業がありました。それはセネガルのローカルジュース、バオバブの実で作られた「ブイジュース」を作ることです（以前記事を書いたので良ければ見てみてください）。しかし、前に作り方を教えて下さったセ…

2日目の一大イベントは「チェブジェン」というセネガル料理を作ったこと！後ほど説明しますが、セネガルでは日常的に作る料理にとても手間をかけているのです。今日その料理の作り方を見る中で、作る人も待つ人も時間に追われずに、生活しているように感じま…

8月25日（金）から2泊3日でダカール州の隣のティエス州ティエスに住むセネガル人の友達の家にホームスティさせてもらいました。これから何回かに分けて、ティエスまでの行き方とそこで体験した経験をBlogで紹介したいと思います。ここで紹介することは全てセ…